Buddha-Bar Hotel Praha - Siddharta Café cuisine Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café detail Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café Buddha-Bar Hotel Praha - Siddharta Café cuisine Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café cuisine Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café detail Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café detail
Ceník Platební podmínky uzavřít

Menu & Nápoje

Menu & Nápoje

POLEDNÍ MENU
5. 12. 2016 – 1. 1. 2017

 

Předkrmy (á 150 Kč)

  • Houbová bruschetta s křepelčím vajíčkem a holandskou omáčkou (3,7)
  • Tartar z tuňáka a avokáda s křupavou šalotkou a dashi combu omáčkou (4,6)
  • Domácí smažené závitky plněné jehněčím masem s marinovanou mrkví (1,4,6,7,8,12)

Polévky (á 95 Kč)

  • Krevetový bisque (2,9)
  • Kulajda s vaječnou sedlinou (3,7)

Hlavní jídla (á 320 Kč)

  • Pečený pstruh s fenyklovým soté, pažitkovými brambory a omáčkou beurre blanc (4,7)
  • Hamburger s trhaným telecím masem, houbami a cibulovým kompotem, domácí chipsy (1,3,7,11)
  • Dančí ragú s červeným vínem a jeřabinami, perníkový knedlík (1,3,7)

Dezerty (á 120 Kč)

  • Horká švestková polévka se skořicovou espumou a pečenými pekanovými ořechy (7,8,12)
  • Mrkvový koláč s bílou čokoládou a kandovaným ovocem (1,3,6)

Sestavte si své 3chodové menu za zvýhodněnou cenu 450 Kč.

(Zvýhodněnou cenu za menu není možné kombinovat s ostatními slevami pro členy Siddharta Café Members´ Clubu)

SPECIALITA ŠÉFKUCHAŘE (á 780 Kč)

200g Filet mignon s bramborovým suflé, restovanými hřiby, glazírovanou zeleninou a lanýžovou omáčkou (7)

 

ADVENTNÍ DEZERTNÍ MENU S HORKÝM NÁPOJEM
26. 11. – 31. 12. 2016

  • Pečená dýně a červená řepa s medovou pláství (7)
  • Horká švestková polévka se skořicovou espumou a praženými pekanovými ořechy (7,8,12)
  • Kynutý knedlík plněný domácí pomerančovou marmeládou, citronový crumble a mák (1,3)
  • Pomerančový punč se zázvorem a citronovou trávou

3-chodové dezertní menu s horkým nápojem: 390 Kč

 

1 obiloviny obsahující lepek | 2 korýši a výrobky z nich | 3 vejce a výrobky z nich | 4 ryby a výrobky z nich | 5 jádra podzemnice olejné
(arašídy) a výrobky z nich | 6 sójové boby a výrobky z nich | 7 mléko a výrobky z něj | 8 skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské
ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich | 9 celer a výrobky z něj | 10 hořčice a výrobky
z ní | 11 sezamová semena a výrobky z nich | 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg | 13 vlčí bob a výrobky z něj
| 14 měkkýši a výrobky z nich