Buddha-Bar Hotel Praha - Siddharta Café cuisine Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café detail Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café Buddha-Bar Hotel Praha - Siddharta Café cuisine Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café cuisine Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café detail Buddha-Bar Hotel Praha - Shiddarta Café detail
Ceník Platební podmínky uzavřít

Menu & Nápoje

Menu & Nápoje

POLEDNÍ MENU
26. 9. 2016 – 9. 10. 2016

Předkrmy (á 130 Kč)

  • Bruscheta s krevetami a chutney z citrusů (2,7)
  • Kachní Rillettes s cibulovým zelím, máslová brioška (7)
  • Houby portobello plněné zeleninou ratatouille gratinované kozím sýrem (7)

Polévky (á 95 Kč)

  • Krém z černé čočky s foie gras (7)
  • Pho Bo – vietnamská polévka se skleněnými nudlemi a tofu (1,3,6)

Hlavní jídla (á 320 Kč)

  • Rybí paella (2,4)
  • Dušené jehněčí kolínko, bramborové pyré s čerstvou majoránkou a pečená zelenina (7,9)
  • Zeleninové lasagne s kozím sýrem a tomatovou omáčkou (1,3,6,7)

Dezerty (á 120 Kč)

  • Jablečný koláč s omáčkou Sabayone a macerovanými ořechy (13)
  • Výběr ovocných sorbetů (7)
     

Sestavte si své menu
2 chody: 350 Kč
3 chody: 420 Kč

HOVĚZÍ STEAKY ZE STAŘENÝCH MAS

  • 200g Sirloin (Cuberoll extra MANZETTA) 780 Kč

  • 300g Chuck Roll (krk s podplečím) 390 Kč

(cena zahrnuje jednu přílohu a jednu omáčku dle výběru)

Přílohy na výběr (extra příloha 85 Kč)

Restované mladé brambory s pažitkou a ricottou (7) / cibulové kroužky / grilovaná zelenina

Omáčky na výběr (extra omáčka 60 Kč)

Domácí BBQ / s růžovým pepřem (9) / bernská omáčka (3,7)

1 obiloviny obsahující lepek | 2 korýši a výrobky z nich | 3 vejce a výrobky z nich | 4 ryby a výrobky z nich | 5 jádra podzemnice olejné
(arašídy) a výrobky z nich | 6 sójové boby a výrobky z nich | 7 mléko a výrobky z něj | 8 skořápkové plody: mandle, lískové ořechy, vlašské
ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich | 9 celer a výrobky z něj | 10 hořčice a výrobky
z ní | 11 sezamová semena a výrobky z nich | 12 oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg | 13 vlčí bob a výrobky z něj
| 14 měkkýši a výrobky z nich